El sabor amargo en los pepinos se debe a la presencia de cucurbitacinas, compuestos químicos que se encuentran principalmente en los extremos de la verdura.
En este artículo, te compartiremos tres de estas recetas fáciles y deliciosas, junto con una lista de ingredientes y una guía paso a paso para su preparación.
Por muy escurridizos que sean los fideos, es interesante reflexionar sobre por qué estos tienen esa capacidad de nutrir, alimentar y, de hecho, reconfortar.
En Semana Santa, los días 28 y 29 de marzo, la Plaza Nueva Tlaxcala será la sede de este delicioso evento, con platillos típicos de la temporada e ingredientes del desierto
Una olla de acelgas estofadas parece una guarnición, pero si agregas a la olla un paquete de ñoquis de papa preparados, se convierte en una comida sustanciosa de una sola olla