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Tascalate

Hoy te presentamos una sencilla receta

Por:  

martes, 11 de diciembre del 2012

  • Foto: Vanguardia/ Archivo

Ingredientes

- 70 gramos de tortilla de maíz, tostada y triturada

- 30 gramos de polvo de cacao

- 250 mililitros  de agua o leche

- 6 gramos de piñones, ligeramente tostados

- 2 gramos  de canela

- 2 gramos  de achiote

- Azúcar  o moscabado, al gusto

- Hielo,  al gusto

Procedimiento

1.- Licúe la tortilla, el polvo de cacao y la leche o el agua. 

2.- Agregue los piñones, la canela, el achiote y endulce al gusto. Sirva con hielo.

Tiempo: 10 minutos

Rinde: 1 porción

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