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Morelos ofrece actividades culturales, artísticas y gastronómicas

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  • 17-Octubre-2009
  • Instituciones privadas y públicas han preparado diversas actividades para los meses de octubre y noviembre


    A fin de posicionar al estado de Morelos en el contexto nacional e internacional como una entidad de gran variedad artística, cultural y gastronómica, y ante la proximidad de la celebración por el Día de Muertos, instituciones privadas y públicas han preparado diversas actividades para los meses de octubre y noviembre.

    Destaca "Miquixtli" , festival indígena y popular del Día de Muertos, que será celebrado a través del Instituto de Cultura de Morelos y dentro del cual se llevará a cabo el tercer Concurso Estatal de Catrinas. En éste se montarán dos grandes ofrendas dedicadas a Malcolm Lowry y Alberto Gironella.

    Esta festividad tendrá lugar del 30 de octubre al 2 de noviembre en el Centro Cultural Jardín Borda, donde serán expuestas las obras concursantes, así como las ofrenda monumentales con motivo de la efeméride.

    Asimismo, los asistentes podrán disfrutar de la exposición de Fernando Robles titulada "Pulquerías del siglo XIX" , en la sala Manuel M. Ponce, cuyos murales recrean la vida de las pulquerías, continuando con la tradición satírica del grabador José Guadalupe Posadas.

    De manera paralela se instalará una pulquería típica como escenario para la presentación de dos libros alusivos a la festividad de Todos Santos: "Los muchos días de muertos en Morelos" , de Patricia Jiménez Pons; y "La fiesta de muertos en el estado de Guerrero" , compilado por Gerardo Guerrero Gómez.

    A lo largo de cuatro días, los asistentes podrán disfrutar también del Gran Tianguis Regional de Artesanía y Gastronomía, donde se exhibirán productos artesanales de Morelos y de los estados invitados: Guerrero, Jalisco, Puebla y Estado de México.

    En la parte musical se presentará la comparsa de Chinelos "Los peques de Xochitepec" , la banda de viento Acozamaótl de Coajomulco y los fandangueros de Tuxtla, Guerrero.

    Como ya es una tradición se invita a los turistas a visitar los pueblos de Tepoztlán, Xochitlán, Tepalcingo y Coatetelco para que conozcan como se montan las ofrendas a los difuntos en dichas comunidades.

    Otra de las actividades preparadas por los morelenses es el Festival Gastronómico "Food and Wine" , que se realizará del 9 al 15 de noviembre con el fin de detonar el turismo gastronómico en Morelos, y posicionarlo como uno de los mejores a nivel mundial.

    Con el apoyo del gobierno del estado a través de la Secretaría de Turismo, durante esta festividad se contará con la participación de distinguidos invitados, tanto en el ramo gastronómico como de la sociedad mexicana, quienes participarán en diferentes experiencias culinarias a nivel profesional y de degustación.

    Además se combinarán actividades culturales como recorridos en los principales mercados de Morelos, visitas arqueológicas, haciendas y otros sitios de interés.

    Para "Food and Wine" se contará con la presencia de reconocidos chefs nacionales e internacionales como: Arturo Hernández, Sergio Camacho, Pablo Salas, Patricia Quintana y Gustavo Palma, entre otros, quienes impartirán clases, conferencias, talleres y recetas para los menús y cenas maridaje en los diferentes restaurantes sede.

    Dentro de esta festividad, el comité organizador contempla el Concurso Aron Chef Live, el próximo 13 de noviembre por la noche, donde reconocidos chefs cocinarán en vivo con un ingrediente sorpresa para preparar un menú de tres tiempos en tan sólo 45 minutos, y cuyo ganador ofrecerá la cena maridaje de esa noche.

    Finalmente, se llevará a cabo el quinto Festival Internacional de Guitarra Juvenil que se realizará en Tepoztlán, los viernes y sábados del 13 al 28 de noviembre, con la participación de Italia como país invitado.

    El programa prevé la presentación de artistas de talla internacional con reconocimiento a nivel mundial, nueve concertistas (siete de los cuales harán presentaciones y los dos restantes dictarán conferencias) , además de cuatro estrenos mundiales.

sc

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