Lo anterior son algunas de las expresiones de jefes de familia ante el incremento de precio de los productos básicos, que impactan en la compra y consumo de la tortilla.

La mayoría de las personas entrevistadas por Vanguardia coincidieron que con el aumento de precios compran menos tortilla, aparte de otros alimentos.

“¿Dónde está el apoyo que se nos iba a dar a los que no podemos comprar carne a diario, sino cada tercer día? Todo esto de ir subiendo poco a poco los precios, incluyendo la gasolina, es injusto, y nos van acorralando hasta que estemos ahorcados. El que menos tiene va a comer menos, eso que ni qué”, manifestó Florencio López, padre de dos niñas.

“Tan rica la tortilla, me encanta, qué lástima que está subiendo, pero mi familia y yo vamos a seguir comiendo, cueste lo que cueste”, expresó Ismael Ruiz, padre de tres hijos, quien apuró el paso para dejar a los pequeños en el colegio.

“Ya no me sorprende, todo sube, la gasolina, los servicios, la comida, ya no me sorprende; pero que suba la tortilla, que es nuestro alimento básico, yo espero que no lleguemos al extremo de dejar de comerla, ruego a Dios, me encantan los tacos. Mire, le diré, sino hay tortilla, yo siento que no como”, dijo Samuel Campos, que caminaba por la calle Bravo.

Otro padre de familia, al salir de una tortillería en la misma zona, señaló: “Exprimen al pueblo, son puros gastos y gastos, ahora que entraron los güerquillos a la escuela fue un buen desembolso; los útiles, las inscripciones, no se diga el gasto cada vez que va uno al supermercado, es tremendo, pero hay que comer, que le va uno a hacer”.

Una señora de 68 años, aproximadamente, expresó: “¿Va a aumentar la tortilla otra vez? Está mal, porque muchos andamos muy pobres, porque a veces tenemos para comprar tortilla, y otras veces no. Tenemos niños y ellos comen, las criaturitas no se detienen. También aumentan los refrescos. Todo aumenta. Me dan mi pensión, pero así como me la pagan, se me va en dos días, porque hay que pagar la luz, el gas”.

Doña Matilde, quien iba acompañada de su hija, atinó a decir: “Está mal, si así como suben las cosas subieran el sueldo, pues así sí. Sí se siente ese aumento, la tortilla es lo más que consumimos a diario, eso lo tiene que comprar uno, la suban o no la suban la tiene que comprar uno”.