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Dejan entrar a todo mundo en McDonald´s
A fin de dar a conocer a la ciudadanía todos sus procesos y hablar sobre sus políticas de calidad, la empresa de comida rápida McDonald´s abrió sus puertas y literalmente hasta la cocina dio entrada a los medios de comunicación, esto a través de su programa Puertas Abiertas.
Por: Violeta Rodríguez19-Septiembre-2008
La cadena de restaurantes originaria de Estados Unidos expresó, en voz de Óscar Caballero, gerente de operaciones del norte de la república mexicana, en los estados de Coahuila y Monterrey, “el 85% de nuestros productos son de origen mexicano y son preparados bajo las más estrictas normas de calidad”.
En la revista Semanario, en una de sus ediciones anteriores, señalaba por medio de diversos especialistas que muchos de los productos tienen alto contenido calórico, a lo que una de las nutriologas de la empresa, Mary Carmen Osez, respondió, “el origen de la obesidad es multifactorial, por ello no toda la responsabilidad cae en la empresa, ésta proporciona información, además es necesario puntualizar que todo debe ser variado y equilibrado”. La especialitas explicó que en todas la comidas está incluida una manteleta con información nutricional, agregó que es responsabilidad del cliente lo que pida “es responsabilidad del cliente lo que pide, nosotros proponemos como elegir de manera más responsable”
Gente Mc Donald´s
“8 años tengo trabajando aquí, me gusta mucho mi trabajo” dice Juanita, una de las empleadas de Mc Donald´s, quien nació con Síndrome de Down. Desde el fondo de una mesa recibe con sonrisas a los clientes. Ella habla sobre los motivos que la llevaron a trabajar ahí, “me gusta todo de Mc Donald´s”. Juanita es encargada de limpiar las mesas y de recibir a los clientes.
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