Fajitas de pollo picantes

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• Redacción
• 26-Junio-2009

• La carne de pollo puede prepararse de distintas formas acompañándose de diversos ingredientes.

  Ingredientes
  
  

  • 2 dientes de ajo, machacados
  • 2 cucharadas de salsa de soya
  • ½ taza de jugo de limón
  • 1 cucharadita de salsa tabasco
  • 1 cucharadita de vinagre
  • ¼ de cucharadita de aceite de oliva
  • Pimienta molida, al gusto
  • 2 pechugas de pollo enteras sin piel, cortadas en tiras
  • Sal y consomé de pollo, al gusto
  
  Preparación
  
  1.Combine el ajo, la salsa de soya, el jugo de limón, la salsa picante, el vinagre, el aceite y la pimienta.
  
  2.Ponga las tiras de pollo en esta mezcla y refrigere durante 15 minutos.
  
  3.Marine el pollo en la sartén y cocínelo durante ocho minutos o hasta que esté cocido. Rocíe frecuentemente con la salsa y voltee mientras se cocina.
  
  4.Sazone y sirve acompañado con verduras cocidas al vapor o con papas.
  
  

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