Chef Oropeza cocina en Saltillo

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• Arely Ramos
• 28-Octubre-2009

• Más que ofrecer un taller con el Club de Cocina, el chef busca convivir con la gente

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  • Más que ofrecer un taller con el Club de Cocina, el chef busca convivir con la gente

  
  

  

  Con la intención de tener un acercamiento con los saltillenses, el reconocido chef que ha conquistado el paladar de los televidentes mexicanos con su programa “Al Sabor del Chef”, visitó la ciudad para cocinar con los amantes de la gastronomía.
  
  “Nuestro principal objetivo es hacerle a la gente que cocina la vida más fácil al ofrecerle recetas prácticas, sencillas, sanas, pero sobres todo muy económicas para complacer a la familia. El sabor no está peleado con la economía”, reveló el chef más asediado de México.
  
  Sin importarle género, Oropeza añadió que tanto hombres como mujeres son aptos para preparar platillos y comentó que es un placer ver como la gastronomía ha dado pauta para que se creen instituciones educativas y varias generaciones sean ahora portadoras del conocimiento sobre el arte culinario.
  
  “Es importante hacerle ver a la gente que el ingrediente necesario para cocinar rico, sano y barato es hacerlo con amor y gusto”. Además comentó que dentro de su estrategia para enseñar a hacer de comer, está principalmente el preparar platillos sanos, teoría que ha venido fomentando en su programa y bibliografía”, expresó el chef.
  
  Y ante el “boom” que ha tomado la gastronomía en la actualidad a nivel mundial e internacional, el chef reiteró a quienes piensan o se preparan para ser chef “sigan sus sueños y hagan siempre todo con amor”, concluyó Oropeza.

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