Salva a Sabritas eficiente administración
Pese a los múltiples incrementos, no sólo en gas y electricidad, sino en todos los insumos agrícolas, empezando por el maíz y aceite comestible, Sabritas, y de manera particular su Planta Saltillo, ha mantenido en 2008 el nivel de ventas de 2007.
Por: Jesús Jiménez04-Septiembre-2008

“Vamos bien, y estamos cumpliendo con los objetivos de este año, pese a que la fuerte presión de los “comoditties” y alzas a combustibles”, dijo Jorge Parasutt, Director de O peraciones de Sabritas México.
Expuso que los buenos resultados alcanzados este año se han logrado gracias a que tienen un buen programa de competitividad interna, y eso les permite estar reduciendo costos, eliminando mermas y otros puntos de gastos de valor agregado, lo cual les ha facilitado conservar el más importante patrimonio “que es nuestra gente”.
El directivo de la empresa de frituras más importante de México expuso que durante todo el año ha sido un luchar contra los aumentos no sólo en los energéticos, sino también en todos los insumos: “el incremento en el maíz es lo que más nos afectó, también en los derivados del petróleo, y por supuesto en los insumos agrícolas, porque no debemos de olvidar que Sabritas es una compañía agroindustrial.
“También nos han pegado los incrementos no solo en agroquímicos y fertilizantes que de alguna manera impactan en los costos del maíz, la papa, los aceites, el chile”, y comentó sobre todo lo que utiliza la empresa en la elaboración de sus productos, exponiendo que basta con echarle un vistazo al precio internacional del aceite para darse una idea de lo que se ha estado batallando.
“Las ventas prácticamente han estado en línea con lo que tuvimos el año pasado, y tomando en cuenta la situación que vivimos en este momento, creo que son números bastante positivos porque hemos luchado contra incrementos sumamente agresivos”, dijo el director de Operaciones, quien expresó que después de la implementación de la líinea de tortilla, para el producto Tostitos, no hay por el momento planes de más inversiones o ampliaciones en la planta Saltillo.
“Creo que tenemos la capacidad para atender desde la planta Saltillo, y de manera muy satisfactoria, la demanda de todo el norte del país, y de algunas otras partes del centro de la República”, expresó finalmente el entrevistado.

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