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Invertirán 26 mdd en planta procesadora de café en Chiapas
Tapachula.- El grupo mundial cafetalero Steve instalará, con apoyo del gobierno del estado de Chiapas, una planta liofilizadora de café en esta ciudad, con una inversión en una primera etapa, de cerca de 26 millones de dólares.
Por: Notimex09-Julio-2008 (02:35 p.m.)
En entrevista, Enesto Gutiérrez Villanueva, secretario del Campo en el estado, dijo que la planta estará ubicada en Puerto Chiapas y es el anuncio más importante para la industria cafetalera nacional de los últimos años.
'Con ello, destacó, se abren nuevos horizontes y oportunidades para los empresarios y organizaciones para acceder al procesamiento del grano e imponer sus marcas y mezclas'.
Mencionó que la planta liofilizadora, que transforma el café en soluble pero bajo un sistema que conserva su calidad, será la primera que se instale en Chiapas y una de las más importantes en México.
El grupo mundial cafetalero Steve produce, comercializa y procesa café y tiene presencia en países de América, Africa y Europa, e incluso en Chiapas invierte anualmente más de 75 millones de dólares en la adquisición del aromático.
Explicó que el gobernador Juan Sabines Guerrero ha decidido que su sexenio sea orientado al rescate e impulso al campo chiapaneco, no sólo con el apoyo a los campesinos sino también a la industrialización y al fomento a la producción y calidad.
El funcionario estatal refirió que en poco más de un año Chiapas se ha convertido en el estado que más sistemas producto opera con 22
-incluyendo al café-.
"A la tierra no le podemos poner segundo piso y por ello se está aprovechando su capacidad productiva con proyectos intensivos", insistió al tiempo de señalar que, en el caso del café, el primer paso que se dio en el actual gobierno fue el de certificar la marca "Chiapas".
En torno a ello aprovechó para adelantar que habrá un apoyo especial de comercialización para todos aquellos productores que se sumen a la marca, a fin de que estén certificados en calidad y origen.
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