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Debido al alza en los impuestos para 2010, el precio de los alimentos se incrementará hasta 3.0%, que se acumula al 40% registrado desde hace un año, estimó el presidente de la Conacca, Alfredo Neme.
El dirigente de la Confederación Nacional de Agrupaciones de Comerciantes de Centros de Abasto señaló que si bien los alimentos no se gravaron con el Impuesto al Valor Agregado, la afectación se da en toda la cadena de producción, desde el campo hasta la mesa del consumidor.
Entrevistado en el marco de la inauguración del foro nacional “Retos del comercio ante la crisis alimentaria”, señaló que desde finales del año pasado y en lo que va de 2009, el consumo de alimentos bajó alrededor de 30% y los precios aumentaron en promedio hasta 40%.
Asimismo, destacó que entre 20 y 25% de los sectores minorista y mayorista (90 mil comercios y un millón, respectivamente) cambiaron de giro o cerraron su negocio este año por la crisis económica.
cm